서울현대직업전문학교
[국비지원: 235,620원(55%) / 자비부담: 192,780원(45%)]
* 국취1유형- 전액국비지원[국비지원:257,040원(60%) / 자비부담: 171,360원(40%)]
카페 디저트에 대한 지식과 이해를 바탕으로, 디저트 카페에 필요한 실무 기술을 익혀 관련 업종의 직무능력을 향상 시킬 수 있다.
★알 림★
취업률과 자비부담율은 HRD-NET을 통해서도 확인가능하며
인기과정으로 조기마감될 수 있사오니, 서둘러 온라인접수 후 등록해 주기 바랍니다.
※ 신청절차 : 온라인접수→상담→계좌(카드)발급→ 훈련과정 등록 및 수강→ 취업하기
| 강의과목 | 수업내용 |
|---|---|
| 과자류제품제조 | 기본 케이크류 만들기 |
| 타르트·파이류 만들기 | |
| 구움과자류 만들기 | |
| 케이크 기초 | 케이크 기초 |
| 실습품목 | |||
|---|---|---|---|
| 마들렌,비스코티,르뱅쿠키,다쿠아즈,시슈로렌,패스츄리,마카롱,에그타르트,과닝타르트,당근케이크,생크림케이크,쉬폰케이크,티라미슈,위크앤드씨트롱,머핀.생크림케이크,무스케이크,컵케이크,슈,롤케이크. | |||
수료증 발급 : 출석률 80%이상
교재무료지급
과정 중 실습용재료 무료제공
취업정보센터 운영으로 수료생취업 적극지원
