모집과정

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  • 제과제빵 기능사 자격증 취득,취업과정(필기+실기)+케이크만들기

    훈련코드
    [21020102] 제과제빵
    교육기간
    2024.05.20 ~ 2024.06.21
    교육시간
    09:00~16:00(월~금) 총 146시간
    교육인원
    20명
    총교육비
    * 총교육비(훈련비): 1,042,440원
    * 일반- 자비부담: 469,100원(45%)

    [국비지원: 573,340원(55%) / 자비부담: 469,100원(45%)]

    * 국취1유형- 전액국비지원
    * 국취2유형- 자비부담:416,980원(40%)

    [국비지원:625,460원(60%) / 자비부담: 416,980원(40%)]

    * 매월 교통비,식대 별도 지급
    수강평
    (4.9 / 5.0)
    전화상담
    02) 2638-0700()
    취업률
    ※수강평과 취업률은 HRD-NET과 동일함

교육목표

제과제빵 기능사 자격증 취득,취업과정(필기+실기)+케이크만들기

제과제빵의 전반적인 이론을 습득하고 체계적인 실습을 통하여 제과제빵기능사 자격증 취득을 목표로 한다.

★알 림★

취업률과 자비부담율은 HRD-NET을 통해서도 확인가능하며

인기과정으로 조기마감될 수 있사오니, 서둘러 온라인접수 후 등록해 주기 바랍니다.

※ 신청절차 : 온라인접수→상담→계좌(카드)발급→ 훈련과정 등록 및 수강→ 취업하기

교육내용

강의과목수업내용
제빵/제과빵류제품 반죽발효
빵류제품 반죽정형
빵류제품 반죽익힘
빵류제품 스트레이트 반죽
빵류제품 위생안전관리
과자류제품 재료혼합 
과자류제품 반죽정형
과자류제품 반죽익힘
이론 및 케이크제빵이론
제과이론
재량교과
케이크만들기



교육특전

수료증 발급 : 출석률 80%이상

교재무료지급

과정 중 실습용재료 무료제공

취업정보센터 운영으로 수료생취업 적극지원

교육장소

수업 동영상