서울현대직업전문학교
[국비지원: 165,160원 / 자비부담: 255,140원]
* 국취1유형- 120,000원[국비지원:180,180원 / 자비부담: 240,120원]
본과정은 근로자를 대상으로 술에 대한 지식이 전혀 없는 교육생들을 대상으로 기초이론과 실기 교육을 통해 조주기능사 자격증 취득 및 바텐더로 활동할 수 있는 인력 양성을 목적으로 한다.
계좌지원 한도액 및 실제훈련비에 따라 자비부담액은 달라질수 있으니 수강신청시 반드시 확인하시기 바랍니다.
매과정 조기마감하고 있으니, 서둘러 온라인접수 후 등록해 주기 바랍니다.
| 강의과목 | 수업내용 |
| 음료특성분석 | 진,럼,보드카,데낄라의, 위스키, 리큐어, 전통주 등의 이론강의와 테이스팅 |
|---|---|
| 칵테일 기법 실무 | 빌드, 스터링, 세이킹, 블랜딩, 플로팅 기법 익히기 및 수행 |
| 칵테일 조주 실무 | 조주기능사 실기 응시에 필요한 39가지 칵테일 조주 및 패턴 익히기 |
| 조주기능사 실기 모의테스트 | 2분 준비, 7분시연 실습(40가지 칵테일 중 3가지 선택 및 조주) |
수료증 발급 : 출석률 80%이상
교재무료지급
과정 중 실습용재료 무료제공
취업정보센터 운영으로 수료생취업 적극지원
▼ 서울현대직업전문학교 구로캠퍼스 조주&소믈리에 실습실
▼ 본교 실습실은 조주기능사 실기 시험장과 동일한 조주실습대를 구비하고있습니다.
