기계·건축
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서울현대
서울현대직업전문학교
현재모집과정
-
[토요반]브런치조리(샌드위치,파스타,샐러드)
- 훈련코드
- [13010102] 조리
- 교육기간
- 2025.02.22 ~ 2025.04.12
- 교육시간
- 09:30~17:00(토),6일 총 39시간
- 교육인원
- 18명
- 총교육비
-
* 총교육비(훈련비): 296,400원
* 일반- 자비부담: 103,740원(35%)[국비지원: 192,660원(65%) / 자비부담: 103,740원(35%)]
* 국취1유형- 전액국비지원
* 국취2유형- 자비부담:103,740원(35%)[국비지원:192,660원(65%) / 자비부담: 103,740원(35%)]
국민내일배움카드로 지원
- 수강평
- (4.8 / 5.0)
- 전화상담
- 02) 2638-0700(代)
- 취업률
-
※수강평과 취업률은 HRD-NET과 동일함
교육목표
샌드위치, 파스타, 샐러드를 활용하여 브런치 조리를 할 수 있다.
★알 림★
계좌지원 한도액 및 실제훈련비에 따라 자비부담액은 달라질수 있으니 수강신청시 반드시 확인하시기 바랍니다.
매과정 조기마감하고 있으니, 서둘러 온라인접수 후 등록해 주기 바랍니다.
교육내용
*토)과정으로 총6회(39시간)진행
| 과목명 | 수업내용 |
|---|---|
| 양식파스타조리, 샌드위치조리 | 수제파스타,크림소스뇨끼,클럽샌드위치,알리올리오,상하이파스타,투움바파스타, 당근라페샌드위치,크로크무슈,에그샌드위치,새우버거,달걀말이토스트, 뢰스티샌드위치 |
,양식전채·샐러드 조리 | 리코타치즈샐러드,오리엔탈드레싱과 구운야채를 곁들인 오믈렛,베이컨버섯리조또,야채피클 쌀국수샐러드,방울토마토마리네이드,에그인헬,케이준치킨샐러드, |
| 재량교과 | 양식조리이론 기초 |
| * 능력 단위는 변함 없으나 메뉴는 상황에 따라 탄력적으로 변동 가능 함. | |
교육특전
교재비, 재료비 전액 무료
수료증 발급 : 출석률 80%이상
취업정보센터 운영으로 수료생취업 적극지원
교육장소
- 서울현대직업전문학교 구로캠퍼스 조리실습실 -